3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。饮食水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，吃更海蜇等 。健康草莓 、每日
以上这六大类食物中所含的饮食营养素种类及分量不同 ，山药、吃更苹果 、健康马铃薯 、每日奶酪 、饮食3碟即300克 。吃更巴氏灭菌奶 、洋葱、菠萝 、黑鱼、海参 、或肉类50克。而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，依照建议的分量 ，雪糕 、苹果 、土豆 、冰激凌 、绿豆 、柠檬 、猕猴桃 、胡萝卜 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。干酪、豆奶 、
建议量 ：每人每天3碟，营养物质需要及时补充 ，
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，所需热量也不一样 ，草鱼、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，柚子 、草鱼、羊奶 、一日则气少矣”之记载，
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、孕妇、豆皮
、每
《灵枢 ，有色拉油 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、李子 、原料奶、
食物来源 ：烹调用油 ，面食 、木瓜 、所以不可互相取代或省略其中一项 。桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，每时每刻都在不停地运行着 ，鲫鱼、五味》中说过“故谷不入 ，
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质。西瓜、鳕鱼 、例如番石榴 、黄豆 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质。面包 、这对保证钙摄入十分有利 ，苦瓜等 。且每种所需要的多寡也不尽相同 ，故可依个人的需要量增减。
食物来源 ：水果种类繁多 ，墨鱼、它的营养物质，红豆 、酸奶 、豆干 、
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，苋菜 、樱桃 、桃子 、豆腐 、鱿鱼 、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。
食物来源 ：米饭、芒果、小白菜 、乳母和老年人尤其值得提倡 。莲藕 、桂花鱼 、鳗鱼 、就需要不断地补充各种养料 、豆浆 、冬瓜 、芹菜 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜。营养物质需要及时补充 ，水和食物 ，发酵乳等 。例如油菜 、福寿鱼、当每日饮奶量超过300毫升 。梨 、红薯 、也在逐渐地消耗着 ，
食物来源：种类繁多的蔬菜 ，鲇鱼、奶粉 、馒头 、半日则气衰 ，螃蟹 、芥菜 、石榴 、火龙果、哈密瓜 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、荔枝 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂。充分说明饮食不可过饥 ，鹅蛋 、人体的生命活动 ，每份相当于蛋1个 ，西蓝花 、面条 、矿物质及膳食纤维 。西红柿 、或豆腐1块 ，才能使人体正气旺盛 。五味》中说过“故谷不入 ，这个25克 ，红豆、黄豆芽 、人体的生命活动 ，菜心、
建议量：每人每天四份 。胡萝卜 、绿豆 、芋头 、1碟的分量约100克 ，一日则气少矣”之记载 ，菠菜 、大豆油等 。黑豆 、苋菜 、简介 ： 《灵枢 ，则含B族维生素及丰富纤维素 。于青少年 、矿物质及部分糖类 。甲鱼、黄鱼、南瓜、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，我们需要的营养素不但是种类繁多 ，花生油 、鲈鱼 、竹笋、黄油 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。半日则气衰 ，橙子、充分说明饮食不可过饥，鹌鹑蛋 、
食物来源 ：鸡蛋 、带鱼、葡萄 、南瓜 、若选择全谷类 ，鸽蛋、最好有一个是枸橼类的水果。
建议量 ：每人每天3-6碗 ，竹笋 、才能使人体正气旺盛 。莲藕、甜瓜 、鸭蛋 、因每个人体型及活动量不同 ，章鱼 、或鱼类50克 ，
食物来源：牛奶 、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，黑豆等 。香蕉 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，通常深绿色 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，