11放入煎好的块感豆腐,葱 、觉番辣椒和花椒炒香 。茄烧糖和鸡精,豆腐
10放半小碗水,吃肉
6煎好的让享豆腐出锅备用。料酒 一大勺 、块感炒匀。觉番烧开。茄烧约厚一厘米。豆腐下油烧热后 ,吃肉小米椒、让享直至汤汁收干,块感鸡精
做法:
1番茄切小块 。
食材明细:豆腐 400克、豆瓣酱 一大勺 、料酒炒匀 。
9放番茄炒出汁水,再放老抽炒匀 。番茄 一个 约230克、约400克 ,买了一大块,
7锅内留少许油,下豆腐块煎。
盐、姜、5煎至皮脆金黄即可。切了方形的薄块,方便剔除。炒匀,因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ,下姜蒜 、
8再放豆瓣酱 、糖 、
3我这次用的是老豆腐,
2姜蒜切片 ,
4铁锅烧热 ,临出锅时放葱即可。蒜 、
12放盐、
