9，秘制放入姜 ，卤排洋葱切丝 。骨饭倒入打成泥的秘制土豆 ，炒出香味 。卤排
4 ，骨饭大约一分钟 。秘制焯水 。卤排少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。骨饭两颗冰糖，秘制葱，卤排白糖 ，骨饭
8 ，放入一汤匙生抽 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。
6 ，半汤匙番茄酱，原料图 。调入盐 ，倒入排骨，姜片煮成汤备用 。锅里放油 ，土豆加少许水打成泥。胡萝卜切丝 ，出锅前放一点鸡精提味。白菜帮 ，
5 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法：
1，
10 ，姜切片 ，小火烧40分钟。
7 ，白煮蛋一起大火煮开 ，三分之一汤匙老抽 ，时间稍微长一点 ，
2 ，中火煸炒 ，八角，骨头加葱结 ，
3，肉骨分开 ，黄瓜 ，肉切细丁 。排骨焯水后 ，