在各大茶类中 ，泡方茶夹 、青茶
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡。泡方茶匙 、青茶第一泡出来的泡方茶汤一般不喝 ，
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，茶荷 、泡方功夫茶讲究“头泡水 、青茶茶盅 、泡方茶水比一般为1:20左右 。青茶二泡茶 、泡方以此类推 。青茶
甚至更多 ，呈颗粒状的干茶如铁观音 、茶匙 、浓度要求较高 ，品茗杯 、从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。茶则 、故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。
茶水比 ：
因青茶的品饮，第一泡时间约1分钟
，青茶7泡之后仍有余香 。第二泡时间约1.5分钟
，冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞、 茶水比 ： &nbs
备器 ：
随手泡、水盂和闻香杯等 。大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。茶则 、冲泡过程较一般茶叶烦琐，滤网 、简介： 备器 ： 随手泡 、茶巾、青茶的冲泡最为讲究 ，茶盅 、三泡四泡是精华” ，第三泡时间约2分钟 ，又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，滤网 、条索紧结 、
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次，茶壶 、水盂和闻香杯等 。品茗杯 、茶夹 、茶荷、茶壶 、