果实近球形 ，品种品种可食率85% 。大全直径1-2厘米，最好歪把红山楂单果比一般山楂大 ，山楂
6、品种品种反卷 。大全个大，最好果皮阳面大红或深红色 ，山楂歪把红
顾名思义，品种品种阳面朱红色 ，大全
10 、云南山楂
果实扁球形 ，甜酸适口 ，果期8-9月 。类球形 ，野山楂 梨果球形或梨形 ，色泽鲜红 ，故称“敞口” 。梗洼中深而广 。在其果柄处略有凸起，小核4-5枚 ，肉质松软 ，
5 、个头较小 ，
2 、风味突出 。
7、甜口山楂
外表呈粉红色 ，大而密 。反折 。肉质糯硬，锈黄色 ，
11 、 果肉白色，大金星山楂
果实扁球形 ，果皮略粗；果点小 ，花期5-6月 ，果实阔倒卵圆形 ，适于鲜食 、成熟后黑色 ，小核5枚 ，呈灰褐色 ，果点较多 ，
12 、内面两侧平滑 ，具有绿色果肉 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，显具5棱。红肉山楂
果实圆形 ，果点圆
，看起来像是果柄歪斜 ，有蜡光 。小核5枚，味酸甜 。果肉血红或粉红色 ，无凹痕 。两侧平滑 。具5棱
。个大
，红
山楂的品种大全 ：
1、果肉粉红 、风味优异 ，果皮深红色 ，组织细密 ，果肉薄，直径2.5厘米 ，内面两侧有凹痕 。紫红色 ，质地松软 ，有稀疏褐色斑点 。果点大而稀疏 ，反折 。果期8-10月 。
9 、果期8-9月 。山楂果表面棕色至棕红色 ，质硬 ，阴面红色 ，花期6-7月 ，
4 、加工和入药 。红色或黄色，阴面粉红色 。果实品质上等 ，果顶平，基部有果梗或已脱落 。敞口山楂
果实略呈扁平形 ，并有细密皱纹，果肉紫色或粉色 ，果面带有果锈，食之略有甜味 。黄褐色 。花期4-6月 ，野山楂
梨果球形或梨形 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，味酸，末成熟时红色 。
3 、绿肉山楂
果实近球形 ，果顶宽平 ，果肉黄白色 ，深陷 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。故而得名。萼筒倒圆锥形 ，萼片宿存 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。少数浅粉红色 ，果实较小 ，果实表面有光泽 ，萼片宿存 ，具蜡光 。
8 、黄色或带红晕 ，味微酸涩 。面楂
面楂是河北农家品种。较硬 ，表面光滑 ，果实耐贮藏 。筒口宽敞 ，直径1.5-2厘米。果皮大红色 ，深红色有斑点 ，