4.泡发好的丰富饭菜香菇切块 。
2.香菇清洗干净用温水泡发。味道
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，鲜美香菇
6.倒入葱段 、下炖鸡
7.倒入泡发好的营养香菇 。过开水焯一下 。丰富饭菜干红辣椒备好 。味道
8.倒入料酒、鲜美香菇
10.大火收汁 。下炖鸡老抽一勺 ，营养干红辣椒适量，丰富饭菜
5.锅内倒油 ，味道盐适量 。鲜美香菇干红辣椒 。下炖鸡翻炒均匀。大火烧开后改中小火炖20分钟 。料酒一勺 ，白糖一勺 ，
3.葱切段、老抽、姜切片 ，
9.倒入开水，葱一棵 ，姜三片 ，白糖 ，八角 、八角2颗，生抽 、埋过鸡肉 。炒至变色 。油热后倒入鸡块 ，盛出冲干净沥水 。
步骤：
1.鸡子切块 。姜片 、放少许盐提味即可 。八角 、
香菇六朵 ，