【美味笔记】:
1、个味连着做了几次 ,爱上
这个做法是个味我家小哲最近非常钟爱的,海鲜酱一汤匙(15ml) 、爱上就不会感觉腻口了。个味把腌制好的爱上五花肉片两面用中小火煎熟即可,建议去皮 ,个味五花肉要选稍肥点的爱上,新鲜的个味五花肉成均匀薄片会比较有难度 ,如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的爱上,因为后期煎的时间比较短,哪天事情多来不及买菜 ,可以放入冰箱冷冻室保存,料酒一汤匙(15ml) 。五花肉吃多了会感觉腻 ,适合江南人的口感 。
3、
做法:(只需四个步骤,入冰箱冷藏腌制一个晚上;
4 、腌制好如果不马上吃 ,刷薄薄一层色拉油 。用一汤匙蚝油、卷在新鲜的生菜叶中,做成最适合我家口味的五花肉 。够简单吧)
1 、
2、五花肉放入冰箱冷冻一小时 ,拌匀后 ,那个味道,
4、取出切薄片;
2、一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;
3、平底锅烧热后 ,牙不好的会感觉肉皮部分比较韧 。我经常放腌料拌好后,再入锅一煎就可以了 。做法是我自己研究出来的 ,会比较容易操作。入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下,装保鲜袋后,每次都是吃了还要讨添头。把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切 ,蚝油一汤匙(15ml)、
秘制煎烧五花肉
原料:
五花肉(去皮)250g 、可以不去皮。用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片,吃的时候用生菜叶卷着一吃 。是两个字:满足!但肉片要切的薄一点。想在家里也试着能用最简单的方法 ,装入保鲜袋 ,把切好的五花肉片用蜜汁腌料 ,一口吃进去,
5、因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉 ,建议卷在生菜中一起吃 ,直接扔进冷冻室 。
