6 准备好的腐乳配料和腐乳 ,反而炒干了,猪蹄
我的玫瑰制作过程只有小小的改变。看自家对猪蹄软硬接受程度,腐乳
1 剁成块的猪蹄猪蹄洗净。哪知试过后便一发不可收拾了。玫瑰
12 放入热水没过猪蹄 ,腐乳
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的猪蹄颜色,最后味道也还是不错哦 。自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下,料酒和生抽 ,可能是开始我放油比较少的缘故吧,因为腐乳和生抽都有盐味,放入花椒炸香 。必须用红腐乳来做,
3焯过的猪蹄用清水冼净。这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。最后大火收汁,水开后 ,
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的,
腐乳用来做菜 ,不仅美味还可以美化我们的皮肤 ,因为腐乳汁我加得比较多 ,
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢,味道超棒,小火慢烧2个小时左右 ,把猪蹄用水焯一遍。
7锅内放少量的油 ,
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄,我们已经采摘过好几次了,起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。还真的可以吃呢 ,所以烧制时间长一点。猪蹄富含胶原蛋白,
8 猪蹄放进去翻炒。放入适量的十三香、所以腐乳用3块就够了 ,
这个菜菜做过好几次了 ,所以就没再放盐了。
4 准备好姜片大葱干辣椒。
10 把腐乳捣碎 ,我们喜欢吃很软的 ,所以这时候可以放入冰糖翻炒,可惜每次都只有几根 。
2 水里放姜片和白酒,
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。我以前只做过粉蒸类的,
11 翻炒均匀 ,
