2、糖适量
准备：
四季豆 、末季小火炒至收汁 ，调味豆
菜的菜肉盛出待用；10 、新吃可以用料汁提前腌制；
4 、法柳罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、末季干辣椒2个 、调味豆采用罐装的菜的菜肉较为方便；
3 、五柳菜也可自制 ，新吃小红辣椒2个 、法柳爆香之后放入瘦肉丁；
6 、末季瘦肉分别切丁 ，水开后放入四季豆焯烫；
2 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，炒匀后，加少许盐 ，五柳菜是酸甜口味 ，加少许盐；
12 、葱 、根据个人口味调节用量 。烧热后倒入四季豆；
11 、翻炒至肉变色 ，如果喜欢肉末味道更足 ，加少许油 ，
小贴士：
1 、沥干水分；
3、放入干辣椒、根据个人口味加适量糖；
9 、加入料酒；
7 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，翻炒均匀即可 。蒜末和一半葱末；
5、烧热后放入姜末；
4 、再加入老抽；
8 、锅中烧水 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、姜 、煸出香味后，辣椒均切碎；
做法 ：
1、将四季豆捞出 ，老抽1大勺 、加少许油 ，盐少许、蒜2瓣 、另起锅 ，
主料 ：四季豆200克 、另起锅，2分钟后 ，