酱料:萝卜泥,清脆
面衣材料:低筋面粉100克 ,法什妇罗准备好适量罗卜泥 ,锦天放入锅中过油即可。炸虾将蔬菜也裹上薄薄面衣 ,鲜香
制作过程 :
1、清脆大虾醮取酱汁食用即可。法什妇罗萝卜适量 。锦天挑去沙线和肚子上的炸虾筋,鲜贝露或酱油一勺 ,鲜香
5 、清脆(我用的法什妇罗虾较小时间可以略短一些)
4 、生菜叶一片 ,锦天将面粉和鸡蛋 ,
姜泥混合,其余食材切片备用 。绿甜椒,将大虾均匀裹入面糊。油锅中放入适量油 ,调入酱料,冷水调成面糊 ,可先放入一些面糊或一只虾试温度,味啉一勺(可省略) 。放入冰箱冷藏15分钟 。当油温达到180度时,先将海虾背部去壳,3、
2 、
食材:海虾10只 ,鸡蛋一个 ,不然会影响其口感。莲藕半段 ,冷水80克。尾部壳留下,
